Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Nombre de personnes : 2
Plat : Plats
– 4 ½ufs – 100g de crozets crus – 2 oignons – 200g de champignons – 8 cuillères à soupe de crème fraiche 15% – Des graines de pavots
– Sel, poivre
4 ½ufs 100g de crozets crus 2 oignons 200g de champignons 8 cuillères à soupe de crème fraiche 15% Des graines de pavots Sel, poivre – Faites cuire les crozets dans une casserole d’eau bouillante pendant 15 minutes – Cassez les oeufs dans une poêle chaude – Ajoutez les oignons émincés – Mélangez le tout et laissez cuire 2 minutes – Ajoutez les champignons émincés et les crozets – Salez et poivrez – Versez la crème fraiche et saupoudrez de graines de pavot – Laissez mijoter 5 minutes avant de servir
Pour aller plus loin, le Coaching Expert Ligne en Ligne vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu’un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, diner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.
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